miércoles, 25 de enero de 2017

QUÍMICA ORGÁNICA


La Química Orgánica o Química del Carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la química orgánica.

ALCANOS 


Son compuestos de C e H (de ahí el nombre de hidrocarburos) de cadena abierta que están unidos entre sí por enlaces sencillos (C-C y C-H).
Su fórmula molecular es CnH2n+2, siendo n el Nº de carbonos.

NOMENCLATURA

Los cuatro primeros tienen un nombre sistemático que consiste en los prefijos met-, et-, prop-,  y but-  seguidos del sufijo "-ano".  Los demás se nombran mediante los prefijos griegos que indican el número de átomos de carbono y la terminación "-ano“, algunos ejemplos son:
  • CH4-metano
  • CH3-CH3-etano
  • CH3-CH2-CH3-propano.



ALQUENOS


Son hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o más dobles enlaces, C=C.

NOMENCLATURA

Se nombran igual que los alcanos, pero con la terminación en "-eno". De todas formas, hay que seguir las siguientes reglas:

Regla 1.-  Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el doble enlace.  La numeración comienza en el extremo que otorga al doble enlace el menor localizador.

Regla 2.- El nombre de los sustituyentes precede al de la cadena principal y se acompaña de un localizador que indica su posición en la molécula.  La molécula se numera de modo que el doble enlace tome el localizador más bajo.

Regla 3.- Cuando hay varios sustituyentes se ordenan alfabéticamente y se acompañan de sus respectivos localizadores.





ALQUINOS 


Son hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o más triples enlaces, Carbono-Carbono.

NOMENCLATURA

  • En general su nomenclatura sigue las pautas indicadas para los alquenos, pero terminando en "-ino".
  • Más interesante es la nomenclatura de los hidrocarburos que contienen dobles y triples enlaces en su molécula.
  • En este caso, hay que indicar tanto los dobles enlaces como los triples, pero con preferencia por los dobles enlaces que serán los que dan nombre al hidrocarburo.



















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